富士山熔岩焼いも
世界遺産登録の富士山熔岩石で焼いた小田原産の熟成焼いも
私たちのお芋は
日本初の冷凍みかん本家本元の、小田原・井上商店の農園で作る無農薬のサツマイモを熟成させ、世界遺産登録の富士山熔岩石でじっくり焼き上げてます。
小田原産のサツマイモ
芋畑
サツマイモを育てるのに最適な、水捌けの良い土壌で無農薬で栽培されたサツマイモ
収穫
毎年9月頃に広い農園で、丁寧に収穫されてます。
熟成
収穫されてサツマイモは、土の付いた状態で、2ヶ月以上環境を整えた場所で熟成
熔岩石
世界遺産登録の富士山熔岩石でじっくりと2度焼きで、美味しく焼き上げます。